Kalkulator HPP (Harga Pokok Produksi) per Produk
Masukkan biaya produksi dalam satu periode atau satu batch dan jumlah produk yang dihasilkan. Kalkulator menghitung HPP per unit dan harga jual yang memberi margin sesuai target kamu.
- Gratis
- Tanpa daftar
- Hasil langsung muncul
Hasil
Minta review harga produk gratis
Kirim hasil HPP ini ke tim kami. Kami bantu cek harga jual dan strategi promosinya lewat WhatsApp.
Apa itu HPP?
HPP (harga pokok produksi) adalah total biaya untuk membuat satu unit produk. Angka ini jadi dasar menentukan harga jual. Kalau HPP tidak dihitung dengan benar, harga jual bisa terlihat menguntungkan padahal sebenarnya margin habis untuk biaya yang terlupakan.
Rumus HPP per unit
Total biaya produksi = bahan baku + tenaga kerja langsung + overhead produksi
HPP per unit = total biaya produksi ÷ jumlah produk + kemasan per unit
Harga jual = HPP per unit ÷ (1 − target margin)
Untuk usaha dagang yang membeli barang jadi, rumus HPP akuntansi yang umum dipakai adalah persediaan awal + pembelian − persediaan akhir. Kalkulator ini fokus ke HPP produksi per unit, yang paling sering dibutuhkan saat menentukan harga jual.
Biaya yang sering terlupa
- Bahan yang terbuang saat produksi, misalnya sisa potongan kain atau bahan makanan yang tidak terpakai.
- Overhead kecil seperti gas, air, dan penyusutan alat yang dibagi ke semua produk.
- Kemasan dan label, terutama untuk produk yang dijual online.
Setelah HPP diketahui, hitung harga jual di marketplace dengan kalkulator harga jual marketplace supaya potongan platform juga ikut terhitung.
Pertanyaan yang sering diajukan
Apa beda HPP dan harga jual?
HPP adalah biaya untuk membuat atau mendapatkan satu produk. Harga jual adalah harga yang dibayar pelanggan, yaitu HPP ditambah margin keuntungan dan biaya lain seperti pemasaran.
Apakah biaya marketing masuk HPP?
Tidak. Biaya marketing termasuk biaya operasional. Tetapi saat menentukan harga jual, pastikan margin cukup untuk menutup biaya marketing dan operasional.
Bagaimana menghitung HPP untuk usaha F&B?
Hitung biaya bahan per resep atau per batch, tambahkan tenaga kerja dan overhead dapur, lalu bagi dengan jumlah porsi yang dihasilkan. Tambahkan biaya kemasan kalau produk dijual untuk dibawa pulang atau online.
Berapa margin yang ideal?
Tergantung industri dan model bisnis. Yang penting, margin harus cukup untuk menutup biaya operasional, biaya pemasaran, dan tetap menyisakan laba.